Misturadora Gourmella cooker G. Paniz – produto do dia.
Cozinheiros, sejam os caseiros, sejam os profissionais, sabem que uma parte importante do processo é ter que ser multi-tasking e se dividir em várias funções ao …
Desfiador de carnes DC10 G. Paniz – produto do dia.
Todo profissional da área da gastronomia sabe que o processo de cozinhar começa bem antes de, de fato, acender o fogo. É coisa que precisa ser moída, …
Expositor All Black VB40 Metalfrio – produto do dia
O produto do dia de hoje é o expositor vb40 da linha All Black da Metalfrio. Este produto une design elegante e tecnologia de ponta, proporcionando …
Docinhos de goiaba – receita do dia
Quarta feira. Dia de receita aqui no blog da Atau. E a de hoje aproveita uma das frutas favoritas dos brasileiros: a goiaba. O quitute do dia …
Fritadeira elétrica 2 cubas Cotherm – produto do dia.
Para restaurantes, lanchonetes e demais food-services que trabalham com grandes quantidades de alimentos fritos e que precisam produzir de forma rápida, o produto que recomendamos hoje …
Despolpadeira de tomates bm73 Bermar – produto do dia.
O produto recomendado aqui no blog hoje é a despolpadeira de tomate bm73 Bermar. Este é um equipamento para pizzarias, rotisserias e demais estabelecimentos do tipo que …
Pass Through refrigerado RF051 Frilux – produto do dia.
Se você trabalha em uma cozinha com grande produtividade ou em um serviço de buffet, onde precisa repor os alimentos por várias vezes ao dia, este …
Liquidificador baixa rotação 6 l. Skymsen – produto do dia.
O produto do dia recomendado hoje aqui no blog é o liquidificador de baixa rotação 6 litros da Skymsen. Um equipamento compacto, feito para cozinhas industriais, …
A fritura e seus segredos.
Todo mundo adora comer um salgadinho frito, um filé douradinho e outros tipos de fritura. Alimentos preparados em óleo em altíssimas temperaturas, com casquinha crocante e …
Ventilador de parede oscilante Tron – produto do dia
Quem trabalha no setor de restaurantes, lanchonetes, padarias, etc., sabe que uma parte importante da experiência do cliente vem do fato de querer passar um tempo …
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